سینه مرغ با استخوان

سینه تازه همراه با استخوان جناغ؛ این برش به حفظ رطوبت و عصاره طبیعی گوشت حین پخت کمک می‌کند. مناسب برای زرشک‌پلو و خورش‌های مجلسی. نام انگلیسی روی برچسب: Bone-in Chicken Breast · واحد: کیلوگرم مشخصات فنی بسته‌بندی: • نوع ظرف: ظروف ترموفرمینگ پلی‌پرپیلن (PP) گرید غذایی. این ظروف به دلیل مقاومت بالا در برابر تغییرات دمایی و عدم واکنش با بافت پروتئینی، استانداردهای بهداشتی لازم برای توزیع گوشت تازه را دارا هستند. • فیلم پوششی: استرچ PVC بهداشتی (Food-Grade). دارای خاصیت ضد‌بخار (Anti-Fog) و تنفس‌پذیری کنترل‌شده برای جلوگیری از فساد زودرس و حفظ شفافیت محصول در یخچال. • پد جاذب: پد سلولزی بهداشتی (Absorbent Pad) تعبیه‌شده در کف ظرف جهت مدیریت خون‌آبه، حفظ خشکی سطح گوشت و جلوگیری از رشد میکروبی. • مجوزها: محصولات دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو و تحت نظارت دقیق سازمان دامپزشکی کشور بسته‌بندی و عرضه می‌شوند.